主料:
猪脚,
一只
辅料:
冰糖适量,
生姜适量,
啤酒适量,
八角适量啤酒焖猪脚的做法步骤
1.猪脚焯水沸腾煮8分钟,到掉洗赶紧。
2.锅里放油放冰糖炒出色,然后放沥干水的猪脚炒匀。
3.到入啤酒一瓶加一些水烧开,然后全部倒进电高压锅,开米饭档,时间到立马放掉气,因为不能太烂,然后倒会锅里放少许老抽,在焖20分钟收汁出锅。
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热菜 猪脚
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