主料:
肥牛,
200g
辅料:
西兰花适量,
胡萝卜适量,
生抽,
2匙,
食盐,
半小勺,
白糖,
半匙,
味淋,
15g,
温水,
4匙,
洋葱,
1个,
蚝油,
1匙,
淀粉,
1匙神厨肥牛饭的做法步骤
1.准备肥牛。
2.切好洋葱。
3.西兰花胡萝卜切好焯水,沥干备用。用蔬菜和肉以外的调料做好调料汁。
4.烧开水,放入肥牛,肥牛变色即捞出,约30秒。
5.肥牛沥干水分备用。
6.锅中加入适量植物油,八分热时放入洋葱翻炒。
7.翻炒均匀。
8.洋葱变成透明时,倒入调料汁。
9.调料汁煮开后,放入肥牛翻炒片刻,盛出。
10.米饭用模具造型。
11.摆盘,汤汁适量淋在米饭和蔬菜上,美美食用。
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主食 热菜 家常菜 午餐 晚餐 肥牛
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