主料:
鸭蛋，
2只，
莴笋，
1根
辅料:
盐适量，
味精适量莴笋炒鸭蛋的做法步骤
1.食材：鸭蛋、莴笋（已去皮）。
2.将鸭蛋打成蛋液，待用。
3.将已去皮的莴笋清洗一下。
4.放在案板上切成片，待用。
5.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
6.接着，合入切好的莴笋，加适量的清水。
7.翻炒翻炒。
8.然后，加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀即成。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸭蛋
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