主料:
鳕鱼，
100克左右
辅料:
胡萝卜，
一小段，
白菜叶，
一片，
豆腐，
两小块，
食盐，
少许鳕鱼粥的做法步骤
1.把大米浸泡半个小时。
2.将鳕鱼解冻洗净，上锅蒸熟碾碎备用。
3.把胡萝卜切成小粒。
4.把胡萝卜粒和大米同时加水开火，大火烧开改中火。
5.可以把鳕鱼末用锅煸炒也可以不煸炒，放入锅中和粥同时煮。
6.把白菜叶切成末，把豆腐切成小丁。待粥八成熟的时候加入锅中直到煮烂。
7.煮熟（根据个人口味和需要而定）加少许盐即可关火，待降温后即可食用。
小窍门&温馨提示
营养丰富，好消化，是一款不错的小儿辅食，大人也可食用，胡萝卜丁点缀的很有食欲又很有营养。
TAGS：
粥 鳕鱼
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