主料:
枸杞嫩芽,1把鲍鱼,
2个,
食用油,
半汤匙,
食盐,
1克,
鸡精,
1克,
清水,
300克,
葱白,
小许
辅料:
鸡蛋,
1个鲍鱼杞芽汤的做法步骤
1.枸杞芽洗净。
2.鲍鱼浸泡,洗净。
3.打花刀。
4.鸡蛋洗净。
5.热锅冷油。
6.油热打入鸡蛋。
7.翻面。
8.鸡蛋快煎熟了放清水。
9.放食盐。
10.鲍鱼。
11.放葱白。
12.煮开。
13.放枸杞芽。
14.放食盐。
15.枸杞芽变色即可。
16.成品。
小窍门&温馨提示
不放鸡蛋也可以,放了鸡蛋更鲜美。
TAGS:
汤类 家常菜 春季食谱 鲍鱼
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