主料:
海螃蟹,
三只
辅料:
葱适量,
椰汁适量,
牛奶适量,
咖喱适量,
干淀粉适量,
姜适量咖喱蟹的做法步骤
1.海螃蟹三只,洗净。
2.螃蟹斩块,粘干淀粉备用。
3.坐锅热油,下葱姜煸香。
4.倒入蟹块翻炒。
5.兑入椰汁、牛奶。
6.煮开后,再加入咖喱,煮至浓稠。
小窍门&温馨提示
咖喱多至二、三十种香料,具有强烈刺激性香气,胃炎、溃疡病患者少食,患病服药期间不宜食用。
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热菜 家常菜 海鲜 海螃蟹
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