主料:
丝瓜,
1条,
蛏子,
250克
辅料:
盐适量,
味精适量,
食用油适量丝瓜蛏汤的做法步骤
1.丝瓜去皮
2.丝瓜切滚刀块,蛏子买回用盐养着让其吐沙,洗净备用
3.锅中放少量油
4.放入丝瓜、盐快速煸炒
5.冲入开水,倒入蛏子,盖上锅盖
6.待汤烧开,蛏子开壳,下入味精即可
TAGS:
汤类 丝瓜
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