主料:
魔芋适量
辅料:
红99火锅调料适量，
泡椒适量，
泡姜适量，
葱花适量，
蒜适量，
料酒适量，
花椒适量泡椒香辣魔芋的做法步骤
1.魔芋切小块用水泡着备用。
2.泡椒、泡姜剁碎切沫。
3.蒜切蒜泥。
4.小葱切沫。
5.锅下油，下适量红99火锅调料爆香。
6.加入泡椒、泡姜、适量干花椒粒翻炒。
7.倒入魔芋、料酒中火翻炒2分钟。转中小火焖煮10分钟。
8.锅后装盘撒上葱花即可。
小窍门&温馨提示
烧制香辣魔芋的时间可以适当的长一点，这样魔芋才能充分吸收汤汁的味道。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 魔芋
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