主料:
黑米蛋糕粉,100g鸡蛋,
2个
辅料:
白砂糖,
20g,
红糖,
30g,
纯牛奶,
20g,
淡奶油,
10g,
泡打粉,
2g,
黄油,
50g,
核桃碎适量,
蔓越莓干适量橙子丁适量炫黑玛德琳的做法步骤
1.食材集合,黄油隔热水融化备用。
2.将鸡蛋、白砂糖、红糖、牛奶、淡奶油称量一起。
3.搅拌均匀。
4.加入黑米蛋糕粉、泡打粉。
5.搅拌均匀。
6.加入融化的黄油。
7.搅拌均匀,放置常温20分钟。
8.导入模具中,进行烤焙,上火180下火175,大约15-20分钟。
9.出炉冷却。
TAGS:
烘焙 下午茶 其他菜系 鸡蛋
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