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燕麦马芬的做法,燕麦马芬怎么做,燕麦马芬蛋糕,燕麦马芬杯,燕麦马芬 香草精,燕麦首席专家

来源:好招商食品网 美食制作 尘欢  |  2023-01-23
主料:
即食燕麦片30g(MyllynParas)黄油110g鸡蛋两个蓝莓100g

辅料:
低粉80g泡打粉2g砂糖60g

燕麦马芬的做法步骤

1.原料备用。

2.低筋面粉、泡打粉混合过筛,然后倒入Myllyn Paras即食燕麦片。

3.搅拌拌匀。

4.无盐黄油切成小块,室温下软化。

5.分次加入细砂糖用打蛋器打至发白、体积变大。

6.将鸡蛋打匀,分次加到黄油中打匀。

7.加入混合的粉类。

8.加入沥干水分的蓝莓。

9.用橡皮刮刀由底部往上轻压拌面糊,使其均匀即可。

10.模具内垫上油纸托。

11.混合好的面糊用勺子装入模具内,8分满。

12.烤箱预热180度,以烤架盛托,中层烘烤20-25分钟。出炉待冷后即可脱模。

小窍门&温馨提示

出炉待冷后即可脱模。


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