主料:
豆腐干,
200克,
青椒,
60克,
胡萝卜,
30克
辅料:
油适量,
盐适量,
葱适量,
姜适量,
蒜适量,
生抽适量,
味精适量,
烧烤调料粉适量青椒煸豆干的做法步骤
1.豆干切成小块备用。
2.青椒去蒂去籽洗净切小块,胡萝卜切片,葱姜蒜切碎备用。
3.炒锅上火,倒入油烧热,下葱姜蒜炒香,放入豆干煸炒。
4.豆干煸炒至微黄时放入胡萝卜和青椒继续煸炒。
5.放入一些酱油翻炒均匀。
6.放入烧烤调料粉炒匀,尝尝味后再放入少许盐、味精翻炒均匀即可出锅。
小窍门&温馨提示
豆干煸炒略干一些更香。烧烤调料粉和盐依个人口味放入。
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