主料:
蛋挞皮,
4-6个,
芒果,
1个,
鸡蛋,
1个
辅料:
黑芝麻适量芒果酥的做法步骤
1.拿出蛋挞皮解冻,将大芒果洗净切粒。
2.将芒果粒裹进蛋挞皮中,捏紧封口,再在封口处抹上打好的鸡蛋液,放入烤箱上下火180度烤15分钟。
3.15分钟后,将芒果酥取出,去掉锡纸,在表面刷上一层蛋液,再均匀地撒上黑芝麻。
4.将撒上黑芝麻的芒果酥放入烤箱中再烤上约5分钟,待芒果酥表皮呈金黄色,我们的美味就完成啦!
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烘焙 下午茶 其他菜系 蛋挞皮
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