主料:
黑凉粉,40g凉白开,
120g,
开水,
500g
辅料:
牛奶适量,
红茶适量,
炼乳,
两-三大勺方糖,四块烧仙草的做法步骤
1.黑凉粉,我只用了40g,就是一大碗,我目测40g都够3-5个人吃了。
2.加入凉白开搅拌成糊状
3.然后倒入锅中,再冲入120g热水搅拌匀
4.坐在火上煮至沸腾后离火,注意搅拌
5.倒入碗中冷却凝固。
6.一边冷却一边准备奶茶,先泡好红茶,加入四块方糖。
7.再加入牛奶,炼乳,搅拌成奶茶。
8.加入凉粉,奶茶,花生碎,蔓越莓干,手指饼干,摆好即可~
小窍门&温馨提示
黑凉粉在网上可以买到。
做一人份的话20-30g就已经很多了,注意把握量。
TAGS:
甜品 凉白开
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