主料:
五香豆丝适量白菜心适量香菜适量，
大葱适量
辅料:
蒜蓉辣酱适量，
生抽适量，
香油适量，
盐适量，
味精适量，
白糖适量，
醋适量白菜心拌豆丝的做法步骤
1.主要原料。
2.白菜心切丝，大葱切丝备用。
3.五香豆丝，切一寸多长备用。
4.将白菜心和豆丝在开水中烫一下，迅速捞出。（不要过火，一烫即可，主要是起消毒杀菌的作用）。
5.香菜切碎备用。
6.将豆丝儿，白菜心，香菜，葱丝放盆里，加入盐味精，白糖，蒜蓉辣酱，生抽，醋，香油。
7.所有原料，拌匀即可，
8.白菜心拌豆丝。
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