主料:
豆腐,
1盒,
肉末,
100g青豆玉米粒,70g
辅料:
油适量,
盐适量,
老干妈豆豉,
1勺,
料酒,
1勺,
淀粉,
少许,
蚝油,
1勺,
生抽,
1勺,
葱花适量肉末蒸豆腐的做法步骤
1.准备食材
2.肉末中放入蚝油,料酒,淀粉,葱花拌均匀
3.炒锅加热,倒入适量的食用油,放肉末翻炒至变色。
4.放入青豆,玉米粒翻炒2分钟
5.放入1勺老干妈豆豉调味
6.放入生抽调鲜拌均匀。
7.豆腐放入盘中
8.将炒好的肉末放在豆腐上,放入锅中蒸8分钟左右,即可出锅食用。
9.成品图
TAGS:
热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 豆腐
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