主料:
猪骨适量,
花生适量
辅料:
姜适量,
八角适量,
桂皮适量,
香叶适量调料
油适量,
生抽适量,
老抽适量,
叉烧酱适量,
腐乳,
一块,
冰糖适量花生炖猪骨的做法步骤
1.花生洗干净,放电压力锅里,放一点水,选择最高档豆蹄筋档煮。
2.花生煮好了。
3.猪骨焯过水捞出来。
4.花生和煮花生的水一起倒下锅,放入猪骨,加生抽老抽冰糖腐乳叉烧酱一起炖。
5.备点姜八角桂皮香叶等。
6.姜八角桂皮香叶等也一起放下去。
7.炖得骨头则烂了,适当收汁。
小窍门&温馨提示
花生压力锅煮过更容易烂。
TAGS:
热菜 家常菜 下饭菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 猪骨
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