主料:
猪肉适量,
腐竹适量
辅料:
姜,
几片调料
油适量,
叉烧酱适量腐竹蒸猪肉的做法步骤
1.切好的猪肉倒入叉烧酱。
2.拌匀冰箱冷藏腌半天或者更长时间。
3.腐竹略为冲洗,切段,切几片姜。
4.热锅下油,腐竹倒入,小火慢炒。油放多些。
5.炒到腐竹有些焦黄。
6.稍微放点水,加点酱油,把腐竹煮软。
7.关火后倒入腌过的猪肉。
8.拌匀装碗里。
9.煮饭的时候放蒸架,在锅里蒸。
10.饭熟菜也好了。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪肉
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