主料:
鸡蛋，
3个，
低粉，
80克
辅料:
红糖，
60克无油红糖贝壳蛋糕的做法步骤
1.备好所用食材。
2.将蛋黄蛋清分离出，再将一个蛋清分离出。
3.分次加红糖在蛋清里。
4.将红糖蛋清糊打细成细泡。
5.将另个二个蛋清打发好倒扣不流。
6.将红糖蛋清及全蛋清拌至在一起。
7.拌好后，再将蛋黄分次加入，打至融合（图片漏掉一张了）
8.模具里洒一层低粉。
9.再将低粉加至在蛋糊里。
10.拌至好如图状。
11.将拌好的蛋糕糊入裱花袋里。
12.再挤在贝壳模里。
13.入预热好的烤箱140度烤25分钟即可。
14.如图就是烤好的无油红糖贝壳蛋糕仔。
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