主料:
猪肉适量，
韭菜，
少许
辅料:
葱，
半颗调料
花椒粉，
少许，
生抽适量，
油适量，
鸡精，
少许，
盐适量韭菜猪肉馅水饺的做法步骤
1.猪肉切碎，加生抽、花椒粉少许、葱花、盐。
2.油烧开浇上，加鸡精拌匀。
3.韭菜洗净控水切碎。
4.放入猪肉馅中，韭菜上撒少许油锁住水分。
5.包时拌匀。
6.面团和好醒好揉好，切小剂子。
7.擀皮包好，水开下水煮7分钟，中间点三次凉水。
8.鲜香。
TAGS：
主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐 猪肉
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