主料:
大棒骨，一根
辅料:
玉米，
2个，
胡萝卜，
2根，
姜，
一块，
葱，
一根，
花椒适量
配料:
盐适量，
黑胡椒适量，
料酒适量大骨汤的做法步骤
1.水中加花椒煮开，放入猪骨和一汤匙料酒再次煮开。
2.将猪骨捞出用冷水冲洗干净。
3.胡萝卜切块。
4.玉米切块。
5.把大骨，玉米块，胡萝卜块，盐，黑胡椒，放入高压锅。
6.加入足量的水，盖阀冒气15分钟后即可。
7.营养鲜美的汤。
小窍门&温馨提示
如果想味道更好一点，可以改成砂锅炖。
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