主料:
肉末,
200g,
酸菜,
58g
辅料:
料酒,
1勺,
生抽,
2勺,
老抽,
半勺,
盐,
1勺,
鸡精,
半勺,
糖,
半勺酸菜鲜肉锅盔的做法步骤
1.加入调料。
2.拌匀。
3.手抓饼分成2份,包入馅。
4.手上沾点面粉,像包包子一样,收口捏紧。
5.擀薄,越薄越好吃。
6.撒点芝麻,190℃,15分钟。
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小吃 其他菜系 肉末
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