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来源:好招商食品网 美食制作 跳跳糖蹦跶  |  2023-01-23
主料:
大虾500g

辅料:
适量姜丝适量香醋3勺生抽2勺料酒2勺2勺适量

油焖大虾的做法步骤

1.大虾背部剪开去虾线,剪掉虾须虾枪。

2.葱姜切好。

3.热锅凉油,少许底油。

4.下锅中小火煎制。

5.煎制两面金黄。

6.放入葱姜。

7.所有配料都倒在一起,调一碗料汁。

8.料汁倒入锅中。

9.小火炖煮一会儿,方便入味。

10.待汤汁收干,挑出葱姜,即可出锅。


TAGS:家常菜 海鲜 大虾
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