主料:
生蚝，
1斤
辅料:
姜，
葱，
蒜末，
彩椒
配料:
料酒，
食用油，
酱油，
盐万花生蚝的做法步骤
1.先把生蚝肉洗干净。
2.料酒腌制一下，去腥，摆盘，放上葱段。
3.开水的锅里蒸制十五至二十分钟。
4.开锅后，倒干净蒸出来的水，去掉葱段。
5.撒上葱蒜姜沫，彩椒切好装饰，浇上热油。
6.这样就可以吃了。
小窍门&温馨提示
新手第一次做，蒸制多久是刚好我也还不会控制，熟一些觉得更好些。
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私房菜 生蚝
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