主料:
前腿肉适量，
胡萝卜适量，
葱适量，
蚝油适量，
十三香适量，
香油适量，
酱油适量，
生抽适量
辅料:
面粉适量，
发酵粉适量，
白糖适量胡萝卜鲜肉包子的做法步骤
1.猪肉剁肉末。
2.加入少许清水蛋清十三香耗油生抽顺时针搅拌。
3.胡萝卜削皮擦丝，加入少许盐杀出水，把水拧开。
4.加入胡萝卜丝葱花，淋上香油。
5.搅拌均匀。
6.面粉加入发酵粉发酵好排气。
7.加入馅料包好。
8.放入锅中醒发20分钟，开火蒸10分钟左右，熄火闷3分钟。
9.白胖胖的包子。
10.成品。
TAGS：
主食 面食 家常菜 早餐 午餐 晚餐 前腿肉
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