主料:
排骨,
1斤,
莲藕,
2节
辅料:
剪适量姜,
半块,
花椒适量,
大茴,
3颗,
生抽,
1匙,
料酒,
1匙莲藕炖排骨的做法步骤
1.食材汇总。
2.莲藕刮皮。
3.切成块状。
4.葱切段,姜切片。
5.锅中倒凉水,排骨凉水下锅。
6.煮至水沸,焯去血水。
7.清洗干净,倒入电压力锅中。
8.放入莲藕。
9.将葱、姜、花椒、大茴放入,倒入生抽。
10.倒1匙料酒。
11.搅拌均匀。
12.选择煮肉键,开始煮。
13.40分钟后煮好了,撒上盐出锅。
14.莲藕有养胃滋阴、健脾益气的功效。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 排骨
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