主料:
豆皮适量，
枸杞适量，
小西红柿适量
辅料:
盐适量，
生抽适量，
醋适量，
蚝油适量，
白糖适量，
水淀粉适量红火豆皮花的做法步骤
1.一张豆皮分成两份，长约25厘米，宽约14厘米，对折如图形状。
2.切成条，留三分之一，如图形状。
3.从一头卷起来。
4.用牙签固定。
5.做成花的形状。
6.下锅炸烫一下捞出备用。
7.摆在盘子里。
8.
辅料
中除了水淀粉其它食材一起放入碗中搅拌均匀。
9.调好的料汁倒入锅中煮开，淋入水淀粉。
10.调成浓稠的汁。
11.做好的料汁淋在豆皮花上，放上枸杞。
12.摆上小西红柿。
13.成品。
小窍门&温馨提示
喜欢吃辣的可以放辣椒油调味
TAGS：
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 豆皮
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