主料:
线椒适量,
猪肉适量调料
盐适量,
油适量,
酱油适量,
老抽适量,
蚝油适量,
糖适量,
料酒适量辣椒炒肉的做法步骤
1.辣椒切段。
2.猪肉切片。
3.热锅倒入辣椒煸炒至虎皮状铲起备用。
4.热油倒入猪肉翻炒至变色,加入盐,酱油,老抽,耗油,糖料酒翻炒均匀。
5.最后加入辣椒翻炒均匀即可。
6.超下饭。
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