主料:
新鲜桂花适量，
白糖适量
辅料:
白酒适量自制糖桂花的做法步骤
1.准备好新鲜的桂花和白糖
2.桂花挑去杂质，快速用水冲一下，晾干水分（由于是自家院子里的桂花树，慢慢摘的，比较干净）
3.准备好两个玻璃瓶，放入开水中煮一下消毒，晾干
4.玻璃瓶中一层白糖一层桂花交替装满，最后一层用双倍白糖封口，喷适量白酒杀菌
5.封口，放入冰箱冷藏保存
6.这是腌了两天的效果
7.自制的糖桂花味浓又香，放在冰箱不会坏，随吃随取，挺方便的哦，在家做八宝饭、甜酒酿、红豆沙等甜点加点自制的糖桂花会增加不少桂花香味，吃起来更有味道
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