主料:
茼蒿叶,60克大蒜,
2瓣芝麻盐,约0.5克
辅料:
红椒圈,
小许,
食盐,
小许,
苹果醋,
5克,
鸡精,
小许蒜泥拌茼蒿叶的做法步骤
1.茼蒿洗净。
2.摘下来叶子,改刀。
3.装盘。
4.中午的芝麻盐。
5.撒在叶子上。
6.2个蒜瓣切一下,放蒜臼子里,加食盐。
7.加鸡精。
8.捣成泥。
9.取苹果醋。
10.苹果醋放进去,搅拌均匀。
11.调好的蒜泥放菜里。
12.红椒切圈。
13.撒蒜泥上,吃的时候拌匀。
14.成品。
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凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱 大蒜
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