主料:
低筋粉，
120克，
鸡蛋，
1个，
细砂糖，
15克，
牛奶，
5克，
橄榄油，
10克，
酵母，
1克
辅料:
花生酱，
40克花生酱夹心华夫饼的做法步骤
1.用料：低筋面粉120克，鸡蛋1个，细砂糖15克，牛奶5克，橄榄油10克，酵母1克，花生酱40克。
2.面粉过筛，加入除花生酱、橄榄油以外的用料，搅拌成团。
3.加入橄榄油，揉匀。
4.面团揉至光滑，盖上保鲜膜放入冰箱中发酵一晚。
5.第二天拿出面团，面团长大。
6.分成8份。
7.用手掌压成薄片后放入花生酱。
8.包起来，按扁。
9.全部做成小饼状。
10.预热华夫机。
11.放入小饼。
12.盖上盖子，加热2分钟左右。
13.揭盖，表面金黄。
14.出炉，置晾架上晾至温热食用。
小窍门&温馨提示
花生酱的用量可以随意增减。
加热时间需根据机器不同和面糊多少酌情调整。
面粉用量需根据鸡蛋大小酌情调整。
TAGS：
甜品 下午茶 其他菜系 低筋粉
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