主料:
手抓饼,
1个,
烤肠,
半根彩萝卜,60g
辅料:
卷心菜,
2片,
食用油,
小许调料
老干妈,
小许彩萝卜烤肠手抓饼的做法步骤
1.卷心菜取两片,洗净,去菜梗。
2.切丝。
3.烤肠一切四块。
4.锅烧开水。
5.放菜丝糖变色。
6.撰干水分备用。
7.热锅冷油。
8.油热大米手抓饼,我的饼放在冰箱,不时被翻动一下,破损了。
9.吧饼烙至透明。
10.翻面,翻两次就熟透了。
11.取出来。
12.放烤肠,把表面煎焦黄。
13.切彩萝卜。
14.菜丝放饼上,放老干妈。
15.放烤肠,整理一下。
16.放萝卜。
17.卷起来。
18.成品。
19.咬一口美美哒。
TAGS:
小吃 早餐 其他菜系 手抓饼
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