主料:
桔子皮，
150克
辅料:
豆豉，
两勺，
大蒜，
2-3瓣，
干辣椒，
3-4个调料
盐适量，
糖适量，
老抽，
一勺，
生抽，
一勺炒桔子皮的做法步骤
1.南丰桔子和沙糖桔不同，皮更薄。
2.桔子皮浸泡1-2天，每天换水3-4次，去除苦味。
3.泡好后桔子皮剪成条。
4.准备辣椒，蒜和豆豉。
5.先炒豆豉，蒜和辣椒。
6.把桔子皮倒入翻炒，加入盐，糖，生抽老抽，炒到水分收干即可出锅。
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小菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 桔子皮
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