主料:
鸡大腿,
1个,
大蒜,
1根,
洋葱,
半个,
日式照烧汁,
3勺日式照烧鸡腿饭的做法步骤
1.鸡腿洗净去除血水后,用剪刀剔去骨头。
2.剔好骨头的鸡腿用刀叉戳下
3.剔好骨头的鸡腿的反面
4.大蒜和洋葱加入淘大日式照烧汁。,放入烧汁中腌十分钟。
5.下薄油两面焦香鸡腿
6.将剩余腌料倒入锅中,盖上锅盖中火焖五分钟直至鸡腿煎熟。
7.鸡腿切块
8.在腌制鸡腿时淘米做饭,如果新手不知道下多少水,可以利用电饭锅内的刻度来煮饭
9.鸡腿配上饭,满满的能量!
小窍门&温馨提示
1. 可以用不粘锅也可以烤箱,都方便。
2.日式照烧汁可以根据自己的口味,食材的分量来调节。
3.如果没有照烧汁可以用生抽老抽冰糖生粉水调成照烧汁,味道差些但也好吃。
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外国美食 日本料理 鸡大腿
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