主料:
黄瓜,
1条
辅料:
小米椒,
1个,
大蒜,
1粒,
豆豉,
1g调料
猪油,
3g,
盐,
3g水煮黄瓜的做法步骤
1.黄瓜从中间剖开,斜切薄片。
2.猪油烧热放入黄瓜片大火翻炒。
3.炒至黄瓜变色放入盐调味。
4.加入小米椒。
5.加入清水。
6.放入豆豉、大蒜,大火煮。
7.煮至黄瓜片没有白色就可以了。
8.淡淡的黄瓜香。
小窍门&温馨提示
黄瓜不能煮的时间不能太久,不然口感不好,颜色发黄。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 黄瓜
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