主料:
鸡胸脯肉适量
辅料:
土豆，
2个，
胡萝卜，
半根，
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
咖喱，
2块咖喱土豆鸡块的做法步骤
1.胡萝卜，土豆切块备用。
2.准备自己喜欢的咖喱。
3.葱花切好备用。
4.鸡胸脯肉冲洗干净，切块，加盐，料酒，胡椒粉腌制几分钟。
5.油热煸炒土豆胡萝卜块大约2分钟，盛出备用。
6.油热爆香葱姜蒜后，加入鸡块炒至变白。
7.加入土豆，胡萝卜块一起翻炒约1分钟。
8.加入没过食材的开水，大火煮沸后小火慢煮。
9.煮至汤汁收的差不多(喜欢浓稠的就少放水，多煮一会；)。
10.临出锅撒点葱花，浇在米饭上即可。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡胸脯肉
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