主料:
排骨适量
辅料:
姜，
1块，
葱，
1颗调料
蚝油，
1勺，
老抽，
1勺，
孜然粉适量，
辣椒粉适量，
腌肉料适量，
料酒，
2勺烤排骨的做法步骤
1.排骨泡一小时去血水，洗干净，放入所有调料（除去孜然和辣椒粉）腌制俩小时。
2.腌好的排骨放铺好锡纸的烤盘中。
3.用锡纸把排骨包起来，放入烤箱中180度30分钟后打开锡纸，撒上孜然辣椒粉再烤10分钟即可。
4.开吃。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 排骨
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