主料:
排骨适量，
冬瓜适量
辅料:
大葱适量，
姜片适量，
香葱适量，
姜末适量小米椒碎适量盐适量麻椒粉适量生抽适量，
香菜适量，
香油适量冬瓜排骨汤的做法步骤
1.冬瓜一块。
2.去皮切成小丁备用。
3.葱姜末，香菜小米椒碎。
4.葱段，姜片。
5.排骨凉水入锅绰水。
6.捞出温水洗净备用。
7.温水适量，排骨放入。
8.葱姜放入，中??炖三十分钟。
9.冬瓜放入，小火再炖二十分钟。
10.炖好的冬瓜排骨汤。
11.碗里葱姜，香菜，小米椒，盐，香油，麻椒粉，一点生抽。
12.盛碗即成。
13.成品。
小窍门&温馨提示
我喜欢放麻椒粉，也可放胡椒粉。
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汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 排骨
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