主料:
虾仁,
200克,
鲜蘑菇,
2个
辅料:
毛豆,
120克,
咖喱块,
1块,
料酒适量,
盐适量咖喱鲜蘑菇虾仁的做法步骤
1.食材:虾仁(已清洗)。
2.鲜蘑菇(已洗净)。
3.毛豆。
4.咖喱块。
5.将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
6.将已洗净的鲜蘑菇放在案板上切开,待用。
7.烧锅倒油烧热,下入毛豆翻炒翻炒。
8.着,搁入咖喱块,加一些清水。
9.煮开、煮至断生熟软。
10.然后,合入鲜蘑菇和虾仁,加点料酒翻炒翻炒至熟。
11.最后,加点盐。
12.调味炒匀,即成。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 虾仁
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