主料:
土豆适量,
肥肠适量,
泡菜适量
辅料:
姜适量,
油适量大蒜叶适量老抽适量,
蒜适量,
盐适量肥肠土豆片的做法步骤
1.菜切好。
2.土豆切片。
3.放油,炒香姜蒜。
4.炒香肥肠。
5.打出来。
6.放油,炒土豆片。这里加盐。
7.加入肥肠。放老抽。一起炒熟。
8.下入泡菜,加点辣椒油。一直翻炒。
9.下入大蒜叶子。酸辣肥肠炒土豆片就好了。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 土豆
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