主料:
鸡腿，
3个，
泡发香菇，
10个，
八角，
2颗，
葱，
1颗，
姜，
1块，
大蒜，
5粒，
酱油，
2匙，
老抽，
1匙，
料酒，
1匙，
蚝油，
1匙，
白糖，
1勺
辅料:
水适量，
盐，
少许香菇焖鸡腿的做法步骤
1.将鸡腿洗净剁成小块，加入一勺料酒和适量酱油拌均腌着备用。
2.准备好10个泡发香菇。
3.葱姜蒜洗净切好。
4.上油锅，爆香葱姜蒜。
5.放入鸡块翻炒至干身。
6.依次加入酱油老抽、蚝油、白糖和少许盐煸炒片刻。
7.加入清水。（水量没过鸡腿）
8.放入香菇八角。
9.盖上锅盖烧开，中火焖煮。
10.煮至汤汁浓稠离火。
11.成品。（之前做剩下的少许红椒丝不想浪费也扔进去一起煮了）
小窍门&温馨提示
盐的分量根据自己口味加减，香菇分量随意，我喜欢吃所以放了10几个了。
TAGS：
热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 鸡腿
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 熬猪肉的做法,熬猪肉怎么做,熬猪肉的正确方法,熬猪肉皮冻的做法大全,熬猪肉需要多长时间,熬猪肉冻的做法
下一篇： 羊肉小揪面的做法,羊肉小揪面怎么做,羊肉小揪面的做法,羊肉小揪面怎么做好吃,羊肉小揪面的做法宁夏窍门,羊肉小揪面图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
