主料:
三黄鸡,
1个,
酱油,
2勺,
老抽,
1勺,
蚝油,
1勺,
盐,
1茶匙
辅料:
味精,
1茶匙酱油鸡的做法步骤
1.买回来的鸡肉切块,烫一下水
2.烫过水的鸡肉清洗干净,放入砂锅倒入所需的酱油,老抽,蚝油,再倒入一些水没过鸡肉就可以开火煮,煮20分钟就可以了,选择鸡的同时也是关键,如果想吃老点的鸡要煮久一点,嫩点的只需20分钟
3.煮到这样子收汁看见油就可以关火放点盐,味精,味道鲜美,带有酱油的香味,孩子很喜欢吃呢
4.盛入碗里就可以开吃了
5.成品
TAGS:
热菜 家常菜 三黄鸡
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