主料:
鸡爪,
5-6个
辅料:
鸡翅,
4-5个蒜苔丁适量土豆适量,
莲藕适量,
干辣椒适量,
火锅料适量,
花椒适量,
姜片适量,
八角适量,
香叶适量火锅鸡的做法步骤
1.准备好喜欢的配菜,鸡肉用料酒加开水煮一下
2.炒香调料
3.加入一块火锅底料
4.加上煮开
5.放入莲藕和土豆,我顺便扔了几颗蚕豆和酥肉进去
6.由于锅装不下所以我捞出土豆再放的鸡爪鸡翅
7.煮鸡爪鸡翅
8.差不多这样
9.这样就可以捞出了
10.我撒了点大葱丝
11.热油下蒜苔丁
12.还有花椒干辣椒
13.淋上即可
14.最后撒上点香菜
15.可以啦
16.好吃的火锅鸡煮好了
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡爪
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