主料:
皮蛋，
2个，
青辣椒，
8个
辅料:
蒜，
2颗，
葱，
2根调料
食盐适量原味鲜，1勺蚝油，
1勺辣椒炒皮蛋的做法步骤
1.半斤青辣椒洗干净切成小斜段。
2.两瓣大蒜切碎。
3.两根小葱切碎。
4.两个松花蛋切成小块。
5.锅中烧油，加入葱蒜爆香。
6.加入青辣椒和适量食盐煸炒。
7.加入一勺原味鲜酱油。
8.加入一勺蚝油。
9.加入少许十三香和适量清水。
10.加入皮蛋翻炒均匀。
11.待汤汁收干即可。
12.美味完成。
小窍门&温馨提示
皮蛋用那种溏心的，味道会更不错哦！
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 皮蛋
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