主料:
大米，
400g，
青菜，
300g，
培根，
2片
辅料:
植物油，
15ml，
盐，
1.5g，
清水适量，
料酒，
5g培根菜饭的做法步骤
1.大米淘洗干净，放入电饭锅中，开启煮饭功能。
2.青菜洗净，切碎。
3.培根切成小丁。
4.炒锅中倒入适量植物油，烧热。
5.下入培根煸炒一下。
6.加入少许料酒，翻炒均匀，直至培根微微焦黄。
7.倒入青菜碎，翻炒至青菜变软。
8.加入适量盐调味即可。
9.待米饭煮至米汤快收干，成图中的样子。
10.将炒好的培根青菜碎倒入电饭锅中。
11.用勺子翻拌均匀，盖上盖子，继续煮至米饭熟即可。
小窍门&温馨提示
将青菜和培根先炒制一下，培根炒至焦黄，更香，煮出来的菜饭也更好吃。、
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主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐 学生 大米
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