主料:
细米粉,1个香菇,
2朵,
虾米,
少许
辅料:
葱花,
少许,
黄豆酱,
一小勺,
油,
少许,
绿豆芽,
少许,
叉烧,
少许米粉汤的做法步骤
1.细米粉冷水泡软(这米粉稍微泡几分钟即可)。
2.虾米,香菇,都提前泡好,香菇切丝,叉烧一两块也切碎。
3.锅中放少许油,把虾米,香菇,叉烧都放下锅煸出香味。
4.加适量的水煮开,放一小勺黄豆酱。
5.绿豆牙去根,洗净,切点葱花。
6.把米粉,绿豆芽下锅煮1分钟左右就可以了。
7.盛入碗中。
8.撒点葱花。
9.成品,快手米粉汤完成了。
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汤类 家常菜 汤羹 香菇
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