主料:
香菇适量,
肉馅适量
辅料:
油菜适量
配料:
葱适量,
姜适量,
五香粉适量,
生抽适量,
鸡精适量,
香油适量,
淀粉适量,
蚝油适量,
胡椒粉适量菇香丸子汤的做法步骤
1.肉馅加上表中的调味料,和好
2.香菇一半切片,一半切末,油菜洗净
3.香菇末和到肉馅中,搅上劲
4.葱姜爆锅
5.加入两碗热水
6.水开后,把肉馅捏成丸子下锅
7.撇去浮沫,等丸子快熟时,放入香菇片
8.放入油菜,撒点胡椒粉和盐出锅了
9.盛盘开吃吧
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