主料:
钢丝面，270g圆白菜，
120g
辅料:
花椒适量，
辣椒适量，
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
酱油适量，
盐适量，
鸡粉适量圆白菜炒钢丝面的做法步骤
1.准备食材。
2.钢丝面用水泡开。
3.放笼屉稍蒸。
4.然后用凉水淋一下。
5.圆白菜切丝。
6.油热放花椒、辣椒、葱姜蒜爆香。
7.放入白菜丝翻炒。
8.调入酱油炒。
9.放入钢丝面、盐等调料翻炒，出锅前调入鸡粉等，炒均匀即可。
小窍门&温馨提示
钢丝面视软硬程度掌握泡水时间。
TAGS：
面条 家常菜 午餐 晚餐 圆白菜
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