主料:
大米，
180克，
胡萝卜，
1根，
圆白菜，
1块，
五花肉，
120克
辅料:
葱，
2根，
酱油，
1汤匙，
蚝油，
1汤匙，
油适量，
盐适量胡萝卜焖饭的做法步骤
1.准备好材料。
2.圆白菜切小片，猪肉切小块。
3.胡萝卜去皮切丝。
4.锅加少许油烧热，大米淘洗后倒入锅中翻炒到略微要变焦黄。
5.把米转入砂锅，加适量水小火焖饭。
6.焖饭的同时，热炒锅，加入猪肉煸出油，加酱油蚝油炒匀。
7.加入胡萝卜丝和白菜炒软，加盐调味。
8.饭焖至看不到水，把炒好的胡萝卜圆白菜铺在饭上再加盖焖10分钟。
9.闻到有微微焦味可以有锅巴。最后把饭菜拌匀撒上葱花即可。
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主食 家常菜 午餐 晚餐 大米
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