主料:
菜心，
300f
辅料:
葱，
10g，
姜，
3g，
蒜，
10g，
花生油，
10ml，
美极鲜，
15ml白灼菜心的做法步骤
1.菜心洗净。
2.葱姜切丝，蒜切末。
3.锅中加热水，放入菜叶焯水。
4.盛出控水盛盘备用。
5.锅中将油烧热。
6.放入葱姜丝和蒜末爆香。
7.倒在菜心上面。
8.再浇上美极鲜，一道美味的白灼菜心就做好了。
小窍门&温馨提示
焯水时点上一滴油，加一些盐可以使焯水的蔬菜颜色鲜艳。
TAGS：
热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 菜心
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