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樱桃蛋挞

来源:好招商食品网 美食制作 政妈妈  |  2023-01-23
主料:
蛋黄2个低粉6克牛奶60克淡奶油60克白糖20克蛋挞皮10个

辅料:
炼乳适量樱桃适量

樱桃蛋挞的做法步骤

1.将淡奶油,牛奶,炼乳,白糖放入干净盆中。

2.隔热水搅拌均匀至白糖融化。

3.取两个蛋黄搅拌均匀。

4.加入到奶液中搅拌均匀。

5.筛入低粉搅拌均匀。

6.将蛋挞液过筛。

7.倒入蛋挞皮中七八分满。

8.放入樱桃。

9.烤箱预热,200°中层,烤20分钟左右蛋挞表面有焦斑即可。

小窍门&温馨提示

可以放入黄桃,蓝莓等自己喜欢的水果。


TAGS:烘焙 儿童 下午茶 快餐 其他菜系 蛋黄
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